Многие из ароматических компонентов кофе представляют собой летучие вещества. Постепенно он и испаряются, поэтому со временем вкус кофе становится менее выразительным
Пик вкуса кофе приходится на первые две-три недели после обжарки
Если даже кофе хранится в закрытой упаковке с дегазационным клапаном, особенности вкуса сохраняются не более 2 месяцев
Мы гарантируем
Стабильный вкус
1
Стабильный вкус
Обжариваем и упаковываем на современном и технологичном оборудовании. Контролируем все этапы производства
Лучшее сырье
2
Лучшее сырье
Используем только свежее зеленое зерно топовой спецификации, что подтверждается высокими оценками по системе SCA
Идеальное хранение
3
Идеальное хранение
Храним зерно на складе с климат-контролем
Всегда свежеобжаренный кофе
4
Всегда свежеобжаренный кофе
Обжариваем кофе еженедельно и никогда не делаем запасы впрок